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菓子の種類···焼き菓子
製法・包装···手作り・ハンドメイド
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☆ご注意☆
ゆうパケットプラスで発送します。
パウンドケーキの上が箱に当たり膨れます。ご了承ください。
60サイズですと箱が膨れる事はありません。
変更御希望でしたらお伝えください。
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美味しい発酵バターの風味を感じてもらえるように、という思いで作ったパウンドケーキです。
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原材料は国産のものが良いとされますが、バターに関していえばヨーロッパの方がその歴史は長く、美味しいものが多いと感じます。
今回使ったバターはベルギー産発酵バターで優秀味覚賞も取ったことのある
世界の料理人からも認められたバターです。
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配合・混ぜ方や時間・焼き温度等、発酵バターの美味しさを引き出すため、試行錯誤してできたパウンドケーキです。
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添加物を入れると素材の持つ良さが消えたりするので無添加です。
ベーキングパウダーも使っていませんがしっかり膨らむよう仕上げました。
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繊細で優しい発酵バターの風味をお楽しみください。
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どっしり系のパウンドケーキです。
大きさは19cmの型を使い焼きました。
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内容内訳
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パウンドケーキ 発酵バター 1本 1550円
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フロランタン190円×24
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たっぷりバターフィナンシェ170円×12
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ショートブレッドミルク 210円
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ヴィエノワ発酵バター 210円
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ディアマンプレーン 200円
チョコチップ 210円
抹茶チョコ 220円
くるみ 220円
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ブルードネージュ アーモンド 220円
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ヴィスキュイ 150円
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他クランベリーアーモンド・ラムレーズン・ドライいちじくあります。
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変更御希望でしたらお伝えください。
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開封後はお早めにお召し上がりください。
すべて手作りなので形・焼き色が違ってきます。ご理解の程よろしくお願いいたしますm(__)m
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商品の情報
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カテゴリー食品・飲料・酒
■ > 食品 > 菓子商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府
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■ 说明
キズ・汚れなど店頭にて おどろおどろしい
■ ご確認ください。
そ
■ おどろおどろしい の他の不具合に関しまして。
ご購入後はノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセ おどろおどろしい。
ルでお願い致します。
いいたします。