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■ 商品の説明
種類...玄米(新米ではありません)
銘柄...コシヒカリ
総重量...30.6kg
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取り置きは事前にご相談ください。
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見た目は悪いけんども、うんめえ新潟コシヒカリです。生産者である私がお売りします。赤米や斑点米、まれにモミが混入しているんでさ、ワケありとして出品しますて。コイン精米機で精米して綺麗にしてから食べてくんなさいね。どうしても玄米のまま食べたい人は、炊飯前にモミなどの異物が入ってないかよく確認してください。
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農薬は3割以上減らしてます。肥料は高いのを使ってるんで、完全に赤字です。
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乾燥は時間をかけて、ゆっくりやっています。これが美味しいコツ。
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東洋一の大雪庇からの雪解け水を使っています。たぬき、きつね、白鳥、鴨、カエルがたくさん集まる田んぼですよ。
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リピーターさんも増えてきて嬉しいんだけども、令和5年産はこれが最後です。精米は1000円で申し受けます。
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農作業の合間に発送しますので、「急ぎ」ってのはできないんだわね。だいたい日曜か月曜になります。
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商品の情報
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カテゴリー食品・飲料・酒
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■ > 食品
■ > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県
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