新品 VG10 本焼き 出刃包丁 鏡面仕上げ 綺麗に磨かれた総紫檀の八角柄

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職人が鍛え、造り込まれた出刃包丁です。

刀身はV金10号鏡面仕上げ。
指が当たる刃の根元(マチ)の部分は指が当たっても痛くないように丸く窪んだ形に削り、磨かれています。
細かいところまで気の届く非常に良い造りです。

柄には紫檀にレジンを高圧で含浸させ、耐水性・耐久性を向上させた材料が使われています。
非常に手間をかけて鏡面に磨いた紫檀で仕上げた美しい八角柄になります。

非常に良い仕上がりの包丁です。

送料無料です。
ぜひご検討ください。


刃渡り:180mm
全長:330mm
厚み :5mm
柄:紫檀にレジンを含浸させた強化木
鋼材:
■ V金10号 真空焼き入れサブゼロ処理






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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域茨城県



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