Blazen ブレイゼン 粉末ハイス 食器棚 包丁 刃渡約16cm 鍛造粉末不錆鋼共鍔

  • 商品説明・詳細

  • 送料・お届け

商品情報

商品の説明
洋食系のシェフの方に向けて作られた専用包丁が、『BLAZEN(ブレイゼン)』です。
 
この新ブランドは、全日本司厨士協会北陸地方本部の方々の協力を得、シェフの方々の経験に基づいて作られました。

「長すぎず、細すぎず、太すぎず」、現在の料理体系に合った機能性を考慮しました。

従来のデザインをそのままに、伝統の鍛造技術を応用し、いかに切れ味を高めるかに挑戦。そして完成したのがこの『BLAZEN』シリーズです。

徹底的に切れ味を追求し、永切れする包丁を求めました。また、峰が厚く、刃の部分は薄いうえに、研ぎやすくなっています。

粉末ステンレスハイス鋼を素材に、内側は鋼、外側は軟鋼材で成型しHRC61ー62の高度があります。

これによって刃に粘りが出て、サビに強くなっています。折れず、曲がらず、刃こぼれしにくくなっています。

ハンドル部分は水に強い木材を使用。また、手が疲れない重さなので、長時間の使用も楽々です。

【多用途】
この包丁は、肉、魚、野菜など、さまざまな食材の調理に適しています。

- ブランド: Blazen
- タイプ: 食器棚 三徳包丁
-

■ ハンドル素材: 木製
-
■ 刃の素材: 粉末ハイス ステンレス鋼

 高村刃物公式の参考価格¥34,700 食器棚 税別

本体のみの出品。

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 食器棚
■ > キッチン・食器 > 食器棚
■ 調理器具 > 包丁・ナイフ >
■ 三徳包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域東京都

◆ 说明
キズ・汚れなど店頭にて おどろおどろしい ご確認ください。
そ おどろおどろしい の他の不具合に関しまして。
ご購入後はノークレーム・ノーリターン・ノーキャンセ おどろおどろしい。
ルでお願い致します。
いいたします。
■ 食器棚







12,899円

(571 ポイント還元!)

翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く

お届け日: 03月18日〜指定可 (明日15:00のご注文まで)

  • ラッピング
    ラッピング
  • メッセージカード
    メッセージカード
希望しない
希望する ( +600円 )
希望しない
数量
同時に6点までのご購入が可能です。
お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
クレジットカード決済
コンビニ前払い決済
コンビニ決済
後払い決済(銀行・ゆうちょ銀行・コンビニ)
商品到着後に銀行、コンビニなどからお支払いいただけます。 (合計金額が¥120,000 まで対応可能 )
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング)
以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行 、 三菱UFJ銀行 、 三井住友銀行
りそな銀行 、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)

大量注文に関して

30個以上または10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください

お問い合わせはこちらから