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海の精

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■ 商品の説明
「海の精」は伊豆大島の清麗な黒潮からつくられます。まず、海水を立体式塩田で風や太陽熱を利用して蒸発濃縮し、濃い海水をつくります。つづいて、これを釜で煮詰めて塩を析出させます。化学的手法を用いず、固結防止剤をはじめとする添加剤を一切使わず、海水をそのまま結晶化した純国産の海塩です。
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カルシウム（100g中400mg、以下同）、カリウム（240mg）、マグネシウム（700mg）、ナトリウム（34g）をはじめとする海水中のミネラルがバランスよく含まれています。だから、ただ塩からいだけでなく、ほのかな苦味やあま味があり、まろやかなうま味があります。
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丁寧、迅速を心がけてます。
よろしくお願いします。
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商品の情報
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カテゴリー食品・飲料・酒 >
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■ 食品 >
■ 調味料・料理の素・油ブランドウミノセイ商品の状態新品、未使用発送元の地域北海道
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18,500円

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