手回し焙煎機『Baisen-e』

  • 商品説明・詳細

  • 送料・お届け

商品情報

商品の説明
『Baisen-e』は、セラミックスの本格的遠赤外線放射効果を利用した焙煎機です。

ドラム内部にセラミックコーティングがされており、遠赤外線効果でコーヒー豆の組織が損なわれず、豆全体が均質に焼き上がります。

少ない熱量で効率的に焙煎ができるので、初心者の方が家庭用コンロを使っても、ふっくらとしたコーヒー豆に仕上げることが出来ます。
構造がシンプルで分解・メンテナンスも簡単なので、故障の心配なく長く使用できます。

メーカー様では生豆300g、焙煎時間18分を推奨されています。実際に使用した感覚でも、その程度が安定して美味しく焼けました。最少で200g、最大450gぐらいまでは大丈夫かと思います。

【寸法】
五徳直径:約22.5cm
ドラム外周:約17cm

【材質】
材質はすべて国産の高級素材で作られています。
架台:鋳物製
ドラム:SUS304 特殊セラミックスプラズマ溶射
蓋:SUS304
シャフト軸:鉄製銅メッキ(バネは石川県内製特製バネ)
ホルダー:燐青銅(純銅に微量の錫・燐混入の高級材)
木部:ナラ材

取扱説明書は一通り読んでから破棄してしまいましたので、出品内容は下記の通りです。
・焙煎機本体
・架台(下部に溝があり、家庭用コンロ・カセットコンロの五徳の上に置いて使用できます)
・冷却用のザル
・テストスプーン
・軍手
・自作の簡単な説明書(メーカー様の推奨されている焙煎方法、各パーツの素材など)
・安清式 焙煎豆スケールスクープ(豆を計量して、そのまま投入できます)
・温度計(ThermoPro TP-19 測定可能範囲は-50°C~300°C、精度は


■ ±0.5°Cです。測定スピードが速く、温度管理がしやすいです)

一通り分解清掃、メンテナンスをしました。
購入した価格は税込で108,000円でした。
あくまで使用済みの商品ですので、神経質な方はご購入をお控え下さい。

廃盤となった商品なので現在は流通していない珍しい焙煎機ですが、手回し式としてはとても良い物だと思います。
焙煎をする機会が減ってしまったので、これから自家焙煎をされる方に使って頂けると幸いです。
ご不明点があれば、お気軽にコメント下さい。
宜しくお願い致します。

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器



■ >

■ コーヒー用品 >
■ 手動ロースター商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域京都府


















68,000円

(657 ポイント還元!)

翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く

お届け日: 03月17日〜指定可 (明日15:00のご注文まで)

  • ラッピング
    ラッピング
  • メッセージカード
    メッセージカード
希望しない
希望する ( +600円 )
希望しない
数量
同時に6点までのご購入が可能です。
お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
クレジットカード決済
コンビニ前払い決済
コンビニ決済
後払い決済(銀行・ゆうちょ銀行・コンビニ)
商品到着後に銀行、コンビニなどからお支払いいただけます。 (合計金額が¥120,000 まで対応可能 )
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング)
以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行 、 三菱UFJ銀行 、 三井住友銀行
りそな銀行 、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)

大量注文に関して

30個以上または10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください

お問い合わせはこちらから